В 3D приложения различий особо не заметил, а вот что касается программ (Photoshop и.т.д), Pentium резвее (ощутимо, как написал  Sid). В тестах пропускная способность кэша у проц.Celeron больше(это единственное, чем проц.Celeron был лучше проц.Pentium), да и еще(незначительное "НО") Pentium греется больше. При максимальных нагрузках Celeron выдавал 55 гадусов, у Pentium'а же 54 градуса нормальная температура без нагрузок(Max нагрузки не пробовал).